应该起诉，欠款收不回来通常属于民事纠纷，不涉及刑事犯罪，因此报案给公安机关通常不会受理。在这种情况下，你应该通过法律途径来解决欠款问题，即向法院提起民事诉讼。法院审理结束后，会作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，被告应当按照判决书的规定偿还欠款。如果被告不自愿履行判决，你可以申请法院强制执行。