被烧烤店宰了的解决办法如下：

保留证据，与商家协商赔偿和解 。例如：发票、收据等。

拨打投诉电话 。拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话"12331"，或12315消费者权益保护热线，向消协或有关行政部门投诉。

向旅游局和消费者协会投诉 。请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解。

向工商、物价、质监部门投诉 。他们会依据各自的职责进行处理。

向公安机关报警 。如果宰客行为数额超过了2000元，可以报警，他们会依据《中华人民共和国刑法》进行处理。

向人民法院提起诉讼 。消费者可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者向人民法院提起诉讼。