聚春园

福州市聚春园集团旗下：东街口聚春园总店（佛跳墙的历史发源地）、以及福州大饭店3楼餐厅。点正宗的佛跳墙至少要3千起跳（一坛）。

注：正宗佛跳墙需要隔水慢炖，因此都是需要提前1天预订的。