可以开发票 因为花乡奥莱村的商铺大多数都是正规的商家，对发票有规定的要求，所以消费者在购物时可以主动向商家索要发票。

在索要发票时，可以选择电子发票或纸质发票，在保留好发票的同时，还可以享受税收减免的福利。

同时，也可以关注商家是否在使用税控系统，保障购物安全。