假设快餐店的毛利润率是30%，即每卖出100元商品，能获得30元的利润。那么一天的营业额为7000元，计算利润为7000元乘以毛利润率30%，即每天的利润大约为2100元。然而，这只是粗略的估计，实际利润还会受到成本、费用等因素的影响，可能会有些波动。要确切地知道快餐店的利润情况，还需要进一步分析详细的财务数据。