这个问题需要分情况回答。如果是纯粉制作的丸子和汤圆，那么一般来说汤圆更圆。因为汤圆在加入水后会有一定的膨胀，形状会更加圆润。

但是如果是加入其他材料制作的，如芝麻、豆沙等馅料，那么丸子更有可能更圆。因为这些馅料会让丸子外形更完整，而且丸子相比汤圆更多制作工序，可以更加精细地打磨形状。总之，丸子和汤圆各有各的特点和做法，选择哪种更圆要看具体的情况。