芥末油通常不含大蒜成分。它主要由芥末籽制成，经过研磨和混合植物油制成。然而，有些芥末油产品可能会添加其他香料，如大蒜粉或大蒜油，以增加风味。因此，如果对大蒜过敏或不喜欢大蒜味，建议查看产品标签以确认其成分。