首先，建议先选择形状较为规则的地萝卜，并将其清洗干净。

接着，将地萝卜切成均匀大小的圆片，并将这些圆片按照大小分组。

然后，将每组圆片按照顺序平铺在一起，使它们的边缘对齐。

最后，使用锋利的厨房刀将它们垂直切成正方形，即可得到形状规整的地萝卜块。需要注意的是，切割时要保持手稳，确保刀口平直，以免影响切割效果。