施华蔻沐光瓶和紫光瓶的区别在于它们的功效和适用人群不同。

沐光瓶主要针对头发干燥、毛躁、易打结等问题，能够深层滋养头发，使头发柔顺、光泽。

而紫光瓶则主要针对头发黄、发色不均匀等问题，能够中和头发中的黄色调，使头发更加明亮、自然。

因此，沐光瓶适合头发干燥、毛躁的人群，而紫光瓶适合头发发色不均、黄的人群。

这两种产品虽然都是施华蔻的护发产品，但是它们的功效和适用人群不同，需要根据自己的头发问题选择合适的产品。