石公山最快的路线是从山脚下乘坐缆车直接到达山顶。

因为石公山位于福州市郊区，距市中心较远，自驾或乘坐公共交通工具需要较长的时间。

而石公山景区内设有缆车，乘坐缆车可以直接到达山顶，并且能够欣赏到美丽的风景。

因此，乘坐缆车是石公山最快的游览方式。

如果想要更深入地了解石公山，可以选择徒步攀登或参加导游的讲解团队。

徒步攀登可以欣赏到更为丰富的山景和自然风光，同时还能体验到独特的户外运动风格。

而参加导游的讲解团队可以了解到更为详细的历史文化和地理景观，增加旅游的知识性和收获。