冰要快速解冻，可以采用几种方法。

首先，将冰放在室温下，然后在水中轻轻搅拌它，这将加速冰的融化过程。

其次，用微波炉加热食物的话，可以将冰放在微波炉中一起加热。

最后，将冰放在热水中也可以加速解冻，但要注意不要太久，因为太长时间的加热会使冰变得质地不好吃。注意，不要放在温度太高的水中，否则食物的质地和味道都会受到影响。