泰式柠檬茶摆摊需要准备柠檬、冰块、茶叶、糖水和搅拌棒。

因为泰式柠檬茶是一种冷饮，所以需要充足的冰块和冰水。

而柠檬则是此茶的主要原料，糖水则起到了调味的作用，茶叶则是冲泡时必不可少的。

搅拌棒则用于搅拌茶饮，使其味道更加均匀。

此外，如果想要增加茶饮的口感，还可以根据个人的口味添加一些薄荷叶、蜂蜜或者糖浆。

摆摊时还需要准备好茶具、杯子、纸巾等相关用品，以方便顾客享用。