1. 面粉：300克

2. 温水：180毫升

3. 酵母：3克

4. 葱：适量，切成葱花

5. 油：适量，煎炸用

6. 盐：适量

7. 胡椒粉：适量

8. 芝麻：适量（可选）

制作步骤：

1. 将面粉、酵母和水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵约1小时，面团体积变为原来的2倍。

2. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成均匀的小剂子。

3. 将小剂子擀成薄片，刷上一层油，撒上葱花、盐和胡椒粉（或根据个人口味添加其他调味品）。

4. 将面片卷起来，捏紧边缘，然后按压成饼状。

5. 在平底锅中加入适量油，将饼放入锅中，用小火煎至两面金黄。

6. 最后撒上芝麻（如果喜欢的话），出锅即可。