如果要从三亚到湛江，最便捷的交通方式是乘坐轮渡。目前有两个轮渡港口可供选择：新港和旧港。新港位于海棠湾的东部，距离市区较远，乘坐出租车或公交车需要一定的时间和费用。而旧港位于三亚市区的中心，离火车站、公交站和机场都很近，交通十分便利。此外，旧港的航线比较多，船次也比较频繁，可以更灵活地根据需求选择航班。因此，建议选择旧港作为起点，乘坐舒适、方便的轮渡前往湛江。