2、胜利路铁记拉面：初五营业。我国传统风俗大年初五称作：破五。破五表示大年已过，开始步入正常生活。胜利路铁记拉面也就在“破五”开始龙年的营业。

2、综上所述，就是“胜利路铁记拉面”初五营业。