"雷特吃手"和"正常吃手"是两个不同的概念，它们的区别如下：

概念不同："雷特吃手"是指婴儿在发育过程中的一种正常现象，即婴儿将自己的手指或拳头放入口中进行吮吸；而"正常吃手"则是指婴儿在饥饿时通过吮吸手指来获取安慰和满足。

目的不同："雷特吃手"的目的是为了探索周围环境、缓解不适以及促进口腔发育；而"正常吃手"的目的则是为了获取食物和能量。

发生时间不同："雷特吃手"通常发生在婴儿出生后的前几个月，随着婴儿的成长和发育，这种现象会逐渐减少；而"正常吃手"则可以发生在婴儿的任何阶段。

总之，"雷特吃手"和"正常吃手"虽然都涉及到婴儿吮吸手指的行为，但它们在目的、发生时间等方面存在一定的差异。