根据《住房公积金管理条例》规定，职工提取住房公积金必须用于本人及其配偶、父母、子女购买、建造、翻建、大修自住住房，因此儿子可以提取父亲的公积金用于在泸州购买住房。提取时需提供购房合同、发票、双方身份证、户口本等相关材料，并经公积金中心审核通过后方可提取。