年糕是一种传统食品,通常用糯米或米粉制成。它的外观呈现出圆润、饱满的形状,颜色洁白如雪。年糕的质地柔软而富有弹性,口感糯滑香甜,十分美味。它既可以作为小吃直接食用,也可以作为主食搭配其他菜肴一起食用。在过年、结婚等喜庆场合,年糕更是必不可少的食品之一,寓意着团圆、幸福和吉祥。