根据个人经验和查询资料，上海汇丰银行可以为客户提供香港账户的开设服务。客户可以在上海汇丰银行办理开户手续，具体流程和要求可能会与香港汇丰银行有所不同。对于需要在香港进行跨境交易或资产管理的客户来说，开设香港账户能够方便交易，提高资金利用效率，并享受更多的金融产品和服务。