要设置掌柜智囊小票机，首先需要确保小票机与掌柜智囊系统正确连接。然后，在掌柜智囊的后台管理系统中找到小票机设置选项。在此处，你可以设置小票机的打印格式、字体大小、打印速度等参数，以满足你的具体需求。另外，还可以设置小票打印的模板，包括商品信息、价格、时间等内容。最后，保存设置并测试打印，确保小票机正常工作。

请注意，具体的设置步骤可能因设备和软件版本而异，建议参考掌柜智囊的官方文档或联系客服支持以获取更详细的设置指导。