桃树

  桃树原产于我国，现在在世界多地均有栽培。除黑龙江省外，其他各省、市、自治区都有桃树栽培，主要经济栽培地区在华北、华东各省。

  桃较重要的变种有： 油桃 、 蟠桃、 寿星桃、 碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培， 寿星桃和 碧桃主要供观赏。桃子肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。