泰国grad是一种用于调味的食材，可以增加菜肴的味道和香气。它通常用于制作泰国传统菜肴，如绿咖喱、红咖喱、黄咖喱、泰式炒河粉等。使用时，可以先将泰国grad加入到热油中炒香，再加入其他调料和食材进行烹饪。泰国grad的味道较为浓郁，因此使用时要注意份量，以免影响食物的口感。同时，由于泰国grad中含有辣椒和其他香料，敏感人群应适量食用。