1 饺子粉是一种面粉

2 饺子粉通常是由高筋面粉制成的，与其它面粉相比，它需要揉搓时间更长，面团更加柔软，更容易包出美味的饺子。

3 饺子粉除了用于包饺子，也可以用于制作手工面条、馄饨皮等传统食品，可以说是非常实用的一种面粉。