每100克的山药，热量在54大卡左右，由于热量较低，是非常适合减肥期间食用的。同时每100克的山药中还含有11.4克的碳水化合物和1.4克的粗纤维。

热量(大卡)529.00 碳水化合物(克)58.30 脂肪(克)29.20 蛋白质(克)8.40 纤维素(克)0.00 相关食物 凯利来 山药薄片