苹果Air5妙控键盘可以使用WPS，但需要注意的是，WPS在Mac平台的使用和Windows平台有所不同，需要先到官网下载Mac版的WPS Office软件并进行安装。然后打开WPS，即可通过妙控键盘正常输入和编辑文档。需要注意的是，WPS在Mac的使用和功能可能会受到限制，因此建议使用Mac原生的Office软件如Pages、Keynote等来处理文档。