荷兰豆</a>两边的豆线可以通过以下步骤快速扯掉：

1. 将荷兰豆洗净，去除两端的顶部和尾部。

2. 用刀沿着荷兰豆的边缘切开，切口不要太深，仅切开外皮即可。

3. 用手将荷兰豆两边的皮分开，用力撕开，顺着荷兰豆的长度将豆线扯掉即可。

4. 如果豆线比较难扯掉，可以用小刀在豆浅的位置切一刀，这样豆线就更容易扯掉了。

注意事项：

1. 扯豆线时要用力均匀，避免将荷兰豆扯破。

2. 手指容易被荷兰豆的皮刺伤，可以在手指上戴上手套或使用小刀进行操作。

3. 如果荷兰豆的豆线比较硬，可以先将荷兰豆焯水一下，这样豆线就会变软，更容易扯掉。