判断梅花五角是否水洗了可以通过以下方法：

1. **观察外观：** 水洗的梅花五角一般外表比较干净，没有明显的泥土或杂质，颜色较为鲜艳。

2. **闻气味：** 如果梅花五角被水洗过，通常会有清新的味道，而未经水洗的梅花五角可能带有一些泥土的气味。

3. **触摸表面：** 水洗过的梅花五角表面会相对光滑，而未洗的可能会有一些土壤残留。

4. **检查包装标志：** 商家通常会在包装上标注是否进行了水洗处理，可以查看梅花五角的包装标签或说明。