是"新鲜健康，每天都有好心情！"这个口号明确传达了早市蔬菜的两个主要特点：新鲜和健康。

新鲜的蔬菜意味着它们刚刚从农田中采摘，保持了最佳的营养价值和口感。

而健康则强调了蔬菜的营养价值和对身体的益处。

这个口号的目的是吸引顾客前来购买早市蔬菜，让他们知道这些蔬菜是新鲜的，有助于保持健康的生活方式。

此外，这个口号也传达了一个积极的情绪，即每天都有好心情。

这暗示着购买早市蔬菜可以给人们带来愉悦和满足感，同时也鼓励人们在早晨开始一天时就注重健康饮食。

总之，"新鲜健康，每天都有好心情！"明确传达了早市蔬菜的特点和优势，同时激发了人们购买蔬菜的兴趣，并提醒他们在早晨开始一天时注重健康。