是的，饥饿感消失后仍然可以燃烧脂肪。当身体处于空腹状态时，血糖水平下降，身体需要能量来维持正常的生理活动，此时脂肪开始分解，提供身体所需的能量。而饥饿感消失后，身体仍然能够继续利用脂肪作为能量来源。此时，进行有氧运动可以进一步加速脂肪的燃烧，达到减肥的效果。但需要注意的是，过长时间的饥饿会导致身体消耗肌肉作为能量，从而降低代谢率，不利于长期瘦身效果。