浸泡一个小时即可

下面介绍做法：准备材料：苹果一只、山药干300克、瘦肉200克、红枣杞子各小许

制作步骤：

1、将山药干浸泡在清水中一个小时，泡发至松软

2、苹果切块备用

3、红枣去核切片，或者直接买无核的红枣，更加方便，枸杞洗净

4、瘦肉备用，切片

5、将所有食材一同放入锅里、大火烧开改小火煲约一个小时即可

6、盛出即可食用