欧尚 X7PLUS 的刹车油更换周期一般为每 2 年或 4 万公里，但具体的更换周期还需要根据车辆的使用情况、驾驶环境和刹车油的质量等因素来确定。

刹车油是汽车刹车系统中非常重要的一部分，它能够传递刹车踏板的力量到刹车片上，从而实现刹车的作用。随着时间的推移和使用次数的增加，刹车油会逐渐失去其性能，从而影响刹车系统的正常工作。

因此，建议车主按照车辆制造商的建议定期更换刹车油，以确保刹车系统的正常工作和行车安全。如果您不确定何时更换刹车油，建议您咨询专业的汽车维修技师或者参考车辆的用户手册。