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迷迭香面包正宗做法
时间:2025-04-14 05:18:17
答案

材料

- 60克低筋面粉

- 20克无盐黄油

- 20克白糖

- 2个鸡蛋

- 1/2茶匙白醋

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/8茶匙食盐

- 1/2茶匙香草精

步骤

1. 预热烤箱至200度。将黄油和白糖放入烤盘中,放入烤箱中烤5分钟,直到黄油融化。

2. 取出烤盘,加入低筋面粉、泡打粉和食盐,搅拌均匀。

3. 在另一个碗中打入鸡蛋,加入白醋和香草精,用打蛋器搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液倒入烤盘中,用打蛋器搅拌均匀。

5. 把烤盘放入烤箱中,将烤箱温度调低至170度,烤15-20分钟,直到面包表面变成云朵状。

6. 取出面包,倒扣在烤架上,待凉。

7. 将面包撕成小块即可食用。

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