蓝刀鱼，也被称为白条、餐子、浮鲢，是一种初级淡水鱼。它的生命力相对较弱，对水质的要求较高。蓝刀鱼一度在广东省的淡水河中消失，因为那些河流曾被列为广东省的四大污染河流之一。然而，随着水质的改善，蓝刀鱼又重新出现在这些河流中，这是一个生态环境改善的有力证明。蓝刀鱼的存在不仅丰富了水域的生物多样性，也为我们提供了一个观察和了解水质变化的生物指标。