配方： - 500g 面粉- 250g 植物油- 200g 冰糖- 100g 豆沙馅- 50g 果蓉- 50g 葡萄干- 50g 核桃仁- 50g 杏仁粉- 50g 红枣- 50g 花生粉这是制作。

根据配方中的各种食材和比例，可以制作出10个重量为50g的月饼。

面粉、植物油和冰糖是月饼的主要原料，豆沙馅、果蓉、葡萄干、核桃仁、杏仁粉、红枣和花生粉是常见的月饼馅料。

根据配方中的比例，将各种食材混合搅拌后，制作成月饼皮和馅料，再将馅料包裹在月饼皮中，最后烘烤而成。

除了以上配方中提到的食材，制作月饼还可以根据个人口味和喜好添加其他食材，如莲蓉馅、豆沙蓉、五仁馅等。

此外，月饼的制作过程也需要注意烘烤温度和时间，以及包裹馅料的技巧等。

制作月饼是一项需要耐心和技巧的工作，但通过合理的配方和正确的操作，可以制作出美味可口的月饼。