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拉菲红酒的20个冷知识
时间:2025-04-15 07:01:06
答案

这是一款典型的波尔多红酒,而波尔多红酒的典型做法,就是将赤霞珠酿成的酒液(基酒),跟梅洛的,按特定比例进行混合,如有必要,再融入其他葡萄酿的酒液。

以下是一些关于拉菲红酒的冷知识:

拉菲红酒的名字来源于法国国王路易十六的一个情妇,她叫做玛丽·安东尼特·德·拉菲(Marie Anthelme de La Fayette)。

拉菲红酒是由两个品种的葡萄混合而成:卡本内和长相思。

拉菲红酒在酿造过程中需要经过两次发酵,第一次是在不锈钢罐中进行的,第二次是在橡木桶中进行的。

拉菲红酒在陈年方面非常有耐心,有些年份甚至可以陈放超过100年。

拉菲红酒曾经是世界上最昂贵的葡萄酒之一。

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