用料：中筋面粉280克，红糖70克，牛奶55克，淡奶油80克，白糖10克，植物油25克，熟芝麻20克，泡打粉2克，盐1克

做法：1、面粉100克、泡打粉、牛奶、谈奶油5克、盐、白糖混合成面团，静置半个小时。

2、准备油酥配料：面粉180克、 红糖。

3、油酥里加入75克的谈奶油、植物油25克。

4、将油酥所配原料用手搓成絮状。

5、现将油皮擀成长方形面皮，油酥材料倒入面皮上，均匀擀平。然后将面皮1/3向上折,另一端1/3向下折，擀平后再次同上折后擀平，完成两次的三折，再擀成0.5厘米的长方形，表面抹水，撒上熟芝麻。

6、切成块装入铺油布的烤盘上。烤箱温度180度 中层 20分钟。