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柴火锅巴饭家常做法
时间:2025-04-14 20:38:07
答案

柴火锅巴饭是一道美味又营养的家常菜,做法简单。首先将大米洗净后泡水备用,然后将猪肉切成小块,用盐、生姜、料酒、酱油腌制一会儿。

接着将锅烧热,加入葱姜蒜煸炒,放入腌制好的猪肉翻炒至变色,加入适量水煮开,放入泡好的大米煮至快熟,再放入蔬菜煮熟。

最后加入适量盐和味精调味,撒上葱花即可出锅。柴火锅巴饭味道鲜美,营养丰富,深受家人喜爱。

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