AO工艺（即氨氮氧化-硝化脱硝工艺）是一种常用的生物法处理废水的工艺，常用于污水处理厂中。AO工艺中磷的除去通常通过以下步骤实现：

1. 氨氮氧化阶段（Anoxic阶段）：在无氧条件下，通过添加外源碳源（如乙酸盐、甲醇等）来提供有机物质，使氨氮被部分氧化为亚硝酸盐。该过程促使反硝化作用，同时导致磷的短期释放。

2. 硝化阶段（Aerobic阶段）：在有氧条件下，通过在好氧池中引入空气或氧气，使亚硝酸盐被氧化成硝酸盐。在此过程中，磷会以无机磷形式沉积于生物污泥中。

3. 生物脱磷（Denitrification阶段）：在部分硝化后的水体中，切换至缺氧状态，即停止通气，提供适量的有机物质。有机碳供给会刺激一些特殊细菌（磷酸酯沉淀菌等）的生长，这些细菌能够将溶解态的磷酸盐吸附并沉淀出来。

通过以上步骤，AO工艺实现了磷的生物除去。值得注意的是，具体操作方法和工艺参数需要根据污水的水质特点、处理要求和实际情况进行调整和优化，以确保高效的除磷效果。此外，在实际操作中，可能会结合其他辅助工艺方法（如化学沉淀）来进一步提高磷的去除效率。