我家一般吃饸络面放一些肉酱。提前炸好的，放一些葱花儿。还有一些胡萝卜丝。黄瓜丝儿，再放半个煮熟鸡蛋。我还喜欢放一些麻油。这样拌出来的饸烙可好吃了。