螺蛳粉应该不用放豆奶。螺蛳粉是广西一道地道的地方小吃。螺蛳粉的汤底带有独特浓郁的味道。所以有人喜欢，有人厌恶。吃螺蛳粉的时候可以叫上一份豆奶，但是不用在螺蛳粉里面放豆奶。