在淘宝中，店铺的层级可以通过以下方式查看：

1. 打开淘宝网站（www.taobao.com），并登录账号；

2. 在首页上方的搜索框内输入店铺名称或关键词，并点击搜索按钮；

3. 找到目标店铺的入口，进入店铺主页；

4. 在店铺主页中，找到“掌柜信用”或“卖家信用”等信息栏位；

5. 在该栏位中，会列出店铺的经营时间、累计评价和好评率等信用指标。其中，“开店时间”一项即为该店铺的层级指标。一般来说，开店时间越长，则店铺的层级越高。