首先，在屏幕尺寸和分辨率方面，U系列显示器的分辨率通常较高，同时屏幕尺寸也较大。例如，戴尔U2718Q是一款27英寸的4K显示器，而SE2717H是一款27英寸的1080P显示器。这意味着U系列显示器在显示图像时，能够提供更高的清晰度和更细腻的细节。
其次，在色彩覆盖率方面，U系列显示器通常拥有更广的色域覆盖率。例如，戴尔U2722DX拥有95%DCI-P3+100%SRGB色域覆盖率，符合影视设计用途，电影、3A游戏色彩更加丰富艳丽。而SE系列显示器可能无法达到同样的色彩表现。
最后，在设计和功能方面，U系列显示器通常具有更多的端口和更高级的功能。例如，戴尔U系列显示器支持USB Type-C，具有更强的多任务处理能力。此外，U系列显示器在设计上也更加注重细节和品质。
综上所述，Dell的SE和U系列显示器在屏幕尺寸、分辨率、色彩覆盖率以及设计和功能方面存在明显的区别。用户可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的系列。