一般来说，吃馕可以起到养胃的作用。

馕是面粉加水和酵母以后发酵得到的一种食物，营养价值主要来源于小麦粉，小麦粉可以提供足量的碳水化合物，还有很多蛋白质和各种矿物质以及微量元素，而发酵食品里面还有对肠道有益的菌群