主要包括以下步骤：

苗床准备：确保苗床不漏水，然后加入干净的水，水深为10～12厘米。可以使用自来水或干净的河水。

漂浮盘消毒：如果是第一次使用的漂浮盘，它不带病菌，因此不必消毒。但如果漂浮盘已经使用过，可能会带有病菌，此时必须使用0.1%高锰酸钾或1︰100倍漂白粉溶液浸泡消毒。将漂浮盘放入装有上述消毒液的池子中浸泡10分钟以上，然后取出集中覆盖薄膜熏蒸1—2天，最后揭膜晾干即可。

基质准备：基质的选择很多样，可以是草炭、蛭石、珍珠岩、糠、锯末、菇渣等轻质基质。基质需要有良好的透气性，以满足秧苗根系对氧气的需求。混合基质时，可以使用干净薄膜铺在地上，按比例混合好基质，然后用清洁水浇湿混合基质，调节基质水分到40—50%，即手捏成团、落地自然散开。

播种：在装好基质的漂浮盘上播种，当天完成播种后应立即放入漂浮池，以避免水分散失影响出苗。用同样湿润好的基质覆盖种子，然后用木板刮平，厚度约为1厘米。将盘轻放入漂浮池，并用喷雾器洒上适量水分。

以上步骤完成后，就可以进行正常的苗床管理，等待菜苗的生长和发育。需要注意的是，大棚内的温度和湿度需要适宜，同时要注意防治病虫害，确保菜苗健康生长。