鸡架骨泥一般不带内脏。

因为鸡架骨泥通常是将鸡架骨剁碎后加入调料拌制而成，内脏大概率被清理干净不会被加入其中。

而且内脏的口感和味道与鸡架骨泥不搭配，所以一般情况下是不会带内脏的。

需要注意的是，如果购买渠道不明或加工不到位，也会存在带有内脏的情况，建议购买时注意观察或询问店家。

在自家制作鸡架骨泥时，也要注意彻底清理干净再进行加工制作。