健身人爱吃汉堡因为其中的蛋白质含量高，并且可以提供身体需要的能量。

汉堡里面的肉饼，虽然炸过，但它其实是来自蛋白质的来源，而蛋白质是健身人所需要的营养素，可以帮助肌肉修复和生长。

另外汉堡中还有蔬菜和面包，可以提供身体所需要的碳水化合物和纤维素，给身体补充能量和维持肠胃健康。

因此，虽然汉堡有很多的脂肪和热量，但对于健身人来说，适量的摄入是可以被接受的。

需要注意的是，汉堡并不是最佳的蛋白质来源，健身人还需多摄入白色肉类、蛋白粉等高蛋白食品。

同时，健身人不能只专注于蛋白质的摄入，营养均衡的饮食和有规律的锻炼同样重要。