四川二荆条好些，

1、色泽红亮。四川特产的“二荆条辣椒”，相比贵州辣椒更好，用其煎油色泽红亮。

2、辣度适中。四川二荆条其特点在微辣且香，相比贵州二荆条不同，其辣度更加适中