可以
蛋挞里面可以加放一些果酱或者橙汁,这样会给蛋挞带来别一样的风味。
准备材料:蛋挞皮8个、蛋挞液适量、葡萄干一小把、橙子2个。
步骤:
1、橙子剥出来,内皮去掉,葡萄干洗一遍,用热水泡一下,倒去水,备用。
2、蛋挞液和蛋挞皮提前从冰箱冷冻室拿出来。
3、电饼铛把手上绑一根铁丝,另一头绑在梯子上,因为电饼铛盖子不能全关下来,我这个电饼铛烤盘很浅。
4、蛋挞皮和液都解冻好了,每个蛋挞皮里都倒上蛋挞液,再放上剥好的橙子瓣,葡萄干。
5、电饼铛预热2分钟后铺上油纸,我油纸买小了,铺了5张,再把蛋挞放电饼铛里。
6、电饼铛盖子盖下来成这样。
7、静静等待,多次用勺慢慢的移动,因为铺了油纸,所以很好移动。
8、等蛋挞液鼓起来了就好了,整个过程45分钟。