1.红薯洗净

2.去皮切片

3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟

4.趁热压成泥

5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加

6.揉成面团。

7.面团分成相等大小，用手团圆

8.做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平

9.脱模，略微压一下

10.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以，

11.小火煎制两面金黄即可

12.煎好的红薯饼