1、动物性食品：包括动物肝脏，尤其是猪肝，富含铁质。同时，瘦肉也富含铁质，如猪肉、牛肉、羊肉等。此外，动物全血也富含铁质，如猪血、鸡血、鸭血等。

2、蔬菜：一些绿色蔬菜也富含铁质，如韭菜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，或木耳、香菇、紫菜等。黄豆做的食物，包括豆腐、豆腐干，含铁量也很高。

3、瘦肉类食物：如瘦牛肉、瘦羊肉等，含有丰富血红素铁，各种动物瘦肉也富含铁质。

4、水果：生活中很多常见的水果也富含铁质，如樱桃、猕猴桃、大枣、杏子等，也可以作为补铁的食物。

5、血食：如鸡血、鸭血、猪血、羊血，含有丰富铁质。动物血液中的铁含量高，利用率在12%左右。

6、其他：如芝麻、芝麻糊，含铁量也较高。补铁食品也很多，大多在包装上都有专门的标签，如豆浆、米粉、奶粉等，可以作为快速补铁的食品。